Klasyczna i prosta, utrzymana w lekkim stylu z uchwytami dostępnymi w kilku kształtach i kolorach, umożliwiająca wdrożenie indywidualnych projektów klientów. Podkreśli charakter każdej kuchni. Poza wszystkimi technologiami wykorzystywanymi w serii SILGA TEKNIKA, seria SILGA EKOLOGA dodatkowo posiada następujące atuty.

Uchwyty

Ergonomiczne rączki i uchwyty linii EKOLOGA wykonane z materiałów termoizolacyjnych nie nagrzewają się podczas gotowania. Odpowiednia konstrukcja uchwytów umożliwia wygodne odkładanie pokrywy, aby nie brudzić powierzchni blatów, a także użycie jej jako wygodnej podstawki pod garnek

Termometr

Umieszczony w uchwycie pokrywy termometr umożliwia stałe kontrolowanie temperatury wewnątrz naczynia. Dzięki temu nie musimy podnosić pokrywy i tracić pary wodnej potrzebnej do gotowania w małej ilości wody. Dzięki termometrowi możemy kontrolować optymalny poziom temperatury, by nie przegrzewać naczynia oraz oszczędzać energię.

Ergonomia użytkowania

Pokrywę, na którą zazwyczaj nie ma miejsca podczas zaglądania do naczynia lub przyprawiania, odkładamy po prostu na uchwyt i opieramy ją o wyprofilowany brzeg.

Naczynie jako waza

Naczynia linii SILGA EKOLOGA mogą służyć również do efektownego serwowania potraw. Wystarczy, że odwrócimy płaską pokrywę i postawimy ją na termometrze a uzyskamy możliwość postawienia na niej naczynia. Dzięki temu możemy serwować nawet bardzo gorące potrawy bezpośrednio na stół. Całość tworzy stabilną i praktyczną konstrukcję.

Systemy wieżowe

Gotowanie w systemie wieżowym to oszczędność czasu, energii i pieniędzy. Dzięki konstrukcji naczyń na jednym źródle ciepła ugotujemy trzydaniowy obiad dla całej rodziny.

Mała wieża I – na dużym lub średnim naczyniu umieszczamy naczynie do gotowania na parze  i przykrywamy zwykłą pokrywą.

Mała wieża rozszerzona – na dużym lub średnim naczyniu umieszczamy naczynie do gotowania na parze, na naczyniu do gotowania na parze kładziemy krążek redukcyjny i tarkę. Przykrywamy misą.

Średnia wieża – na dużym naczyniu umieszczamy naczynie do gotowania na parze, na naczyniu do gotowania na parze kładziemy krążek redukcyjny i tarkę. Przykrywamy misą, a na nią ustawiamy średnie naczynie (z wcześniej podgrzanym dnem) i przykrywamy średnią pokrywą.

Duża wieża – na dużym naczyniu umieszczamy naczynie do gotowania na parze, na naczyniu do gotowania na parze kładziemy krążek redukcyjny i tarkę. Przykrywamy misą, a na nią stawiamy średnie naczynie (z wcześniej podgrzanym dnem), przykrywamy małą misą i na niej umieszczamy wcześniej podgrzane małe naczynie.

Italian style in the cooking system


PRZEDSIĘBIORSTWO RODZINNE OD 1967 R.